Crepes (França)

Os crepes são rápidos e fáceis de fazer: Mistura uma chávena de farinha e dois ovos. Junta gradualmente meia chávena de leite e meia chávena de água e mexe suavemente. Derrete uma porção de manteiga numa frigideira e deita um quarto de chávena da mistura que fizeste anteriormente para cada crepe. Deixa cozinhar cada lado durante dois minutos. Vira o crepe com uma espátula ou atirando-o ao ar, se quiseres arriscar! Serve com um recheio à tua escolha - nós gostamos de banana e molho de chocolate.